Flotato

potato duchess

Bahan-bahan:

3 kentang

1 sdt garam

1 sdt paprika bubuk

1/4 sdt pala bubuk

2 kuning telur

1 sdm mentega

Langkah-langkah:

1. Kukus kentang, lalu haluskan

2. Campurkan kentang halus dengan garam, paprika bubuk, pala bubuk, kuning telur, dan mentega hingga rata

3. Masukkan adonan ke dalam piping bag

4. Bentuk sesuai selera

5. Panggang disuhu 200°c selama 30-40 menit

6. Flotato siap disantap

---